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Aunque parezca increíble, tener tu propio huerto es casa ayuda a tu economía además de ser más saludable.

Las plantas más productivas en la agricultura urbana son las hortalizas de hoja como las lechugas, la espinaca y la acelga y son el producto idóneo para iniciar la producción casera con una inversión mínima.

Tener un huerto urbano de vegetales y hortalizas de entre cuatro o cinco metros cuadrados puede representarte ahorros de entre 60 y 70 por ciento de los gastos destinados a estos productos por una familia de cuatro integrantes.

Los huertos pueden permitir satisfacer parte de esta necesidad de alimentos saludables sin tener que pagar un sobrecosto tan alto como se tiene actualmente y en algunos casos permitir que la gente pueda vender este tipo de productos.

Puedes empezar desde cero con artículos reciclables.Un metro cuadrado de huerto, el cual puedes disponer en macetas comunes o huacales puede costarte 640 pesos y puedes cosechar constantemente los productos, dado que cada día puedes cortar hasta 30 por ciento de las hojas.

En el caso de las lechugas o acelgas puedes meter hasta seis por huacal. Las primeras te dan cosecha por tres meses y las segundas por más de un año.

Esto quiere decir que por 640 pesos puedes cultivar productos todo el año sin poner un peso más comparado con los cerca de 20 pesos que te llega a costar una sola lechuga orgánica.

La agricultura es un sistema que se rige por ciclos de producción, por lo que dependiendo de la inversión inicial que realices, cambiará la variedad de alimentos y el retorno de la inversión.